Frango ao Leite com Curry
diet
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o frango com o sal e a pimenta.
2. Aqueça o azeite e frite os pedaços aos poucos ate dourarem bem.
3. Junte a cebola, o alho, o louro.
4. Refogue - os e adicione 1 xicara de cha de leite.
5. Cozinhe em fogo baixo, e adicione o leite restante aos poucos para formar um caldo com aparencia e a carne ficar macia.
6. Corrija o sal, junte o curry e mexa.
7. Polvilhe com o cheiro verde e sirva.
8. Dica:
9. O curry e apenas para dar uma cor mais bonita ao prato.
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Dicas
Retirada do meu caderno em 2003.