Frango ao Leite com Alho Poró

Ingredientes

• 1. Aqueça a manteiga e o alho- porró em rodelas por 5 minutos até murchar.

• 2. Polvilhe com a farinha e misture ate dourar.

• 3. Acrescente o leite aos poucos e junte o queijo, o sal e a pimenta.

• 4. Deixe ferver e acrescente o frango com o sal a gosto.

• 5. Ferva por 5 minutos e coloque a mistura em um refratário.

• 6. Polvilhe com a farinha de rosca e o queijo e espalhe bolinhas de manteiga pelo refratário.

• 7. Leve ao forno quente por 15 minutos e sirva a seguir.