Frango ao Forno com Ricota

1.

Molhe o filé de frango em água corrente.

2.

Tempere-o com sal e pimenta, e a seguir, passe-o na farinha de rosca.

3.

Leve ao forno pré-aquecido e asse por 20 minutos.

4.

Retire do forno, acrescente o molho de tomate, a ricota e o orégano.

5.

Retorne ao forno e asse por mais 10 minutos.

6.

Sirva a seguir.