Frango ao Curry com Iogurte

1.

Pincele uma frigideira tefal de bordas altas com azeite e toste os files de frango dos dois lados.

2.

Junte as cebolas e deixe dourar um pouco.

3.

Junte o caldo, o iogurte, o curry e deixe ferver em fogo baixo tampado por 10-15 minutos.

4.

Junte os legumes picados, a casca do limao e cozinhe ate' que os legumes estejam cozidos.

5.

Salpique com a salsa ou coentro e sirva com uma bela salada.

6.

Da' 2 porcoes.