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Aves

Frango ao Curry com Coentro

Frango ao Curry com Coentro

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

26 min

Calorias*

396,90kcal

Porções

6

Por porção

R$3,70

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Frango ao curry com coentro, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango ao curry com coentro que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Temperar o frango, horas antes do preparo, com sal e a cúrcuma.

  • 2.Dourar a cebola em azeite quente, logo que esta esteja no ponto, acrescentar o cominho e a pimenta do reino.

  • 3.Em seguida, adicionar o frango até que fique também dourado.

  • 4.Então, regar essa mistura com o leite de coco e mexer para quer este não fique talhado, logo em seguida o curry.

  • 5.Assim que levantar fervura, adicionar o amido de milho dissolvido em um pouco de água!!! corrija o sal e, assim que o caldo estive um pouco espesso, acrescentar o coentro e, em menos de um minuto retirar a panela do fogo.

  • 6.Servir com arroz, manga cortada em fatias e salada verde com molho de yogurte.

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