Frango ao Creme
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51 min
10 porções
Valor nutricional
433,93 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lavar o frango e secar com papel de cozinha.
2. Arrumar numa travessa refratária untada.
3. Misturar a manteiga com a cebola ralada, a pimenta, o tomilho e o sal.
4. Passar a manteiga sobre os pedaços de frango.
5. Regar com o conhaque e levar ao forno médio por 40 minutos.
6. Esquentar o creme de leite em uma panela e juntar o caldo coado da assadeira.
7. Retificar o sal, se necessário.
8. Servir o frango coberto com o molho de creme de leite e salpicar as nozes picadas.
9. Rendimento: 4 pessoas.
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