
Frango ao Catupiry com Milho
Porções
10
Peso
180,20 g*
Preparo
0h30
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Temperar e fritar o frango em óleo quente, depois desfiar de modo grosseiro.
- 2.Fazer um molho com tomates, pimentões e temperos.
- 3.Acrescentar uma colher (sopa) de massa de tomate a esse molho.
- 4.Torrar uma colher (sopa) de farinha de trigo, misturar um copo de leite, uma colher de manteiga e levar ao fogo até formar um mingau.
- 5.Depois de pronto, misturar o peito de frango desfiado com o molho branco, uma camada do molho de tomates, milho verde e por ultimo cobrir como requeijão cremoso.
- 6.Levar ao forno até derreter o requeijão.