Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango ao barbecue, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango ao barbecue que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

2h0

5 porções

Valor nutricional

564,45 kcal

Receita enviada por Elaine Mariz Campos

Em 22/04/2021

Como Fazer

1. Numa panela com 1/2 xícara (chá) de azeite, doure 2 cebolas grandes picadas.
2. Junte 2 xícaras (chá) de catchup, 2 xícaras (chá) de água, 1/2 xícara (chá) de suco de limão, 1/2 colher (sopa) de molho de pimenta vermelha, 2 colheres (sopa) de sal, 3 colheres (sopa) de açúcar, 3 colheres (sopa) de molho inglês e 2 colheres (sopa) de mostarda.
3. Cozinhe em fogo médio por 10 minutos.
4. Numa forma untada com azeite, coloque 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango (com a pele para cima).
5. Coloque o molho sobre o frango, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 250°C, por 1 hora.
6. Retire o papel alumínio e deixe o frango dourando por cerca de 30 minutos.
7. Enquanto o frango estiver assando, regue com o próprio molho de 15 em 15 minutos.
8. Sirva com arroz branco e batata frita.

Frango ao Barbecue

Ingredientes

Como Fazer

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