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Aves

Frango Agridoce com Frutas Cristalizadas

Frango Agridoce com Frutas Cristalizadas

diet
sem lactose
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Preparo

3h8

Calorias*

280,84kcal

Porções

11

Por porção

R$3,26

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Frango agridoce com frutas cristalizadas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango agridoce com frutas cristalizadas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Corte o frango em pedaços e tempere com vinagre, sal, canela, cominho e o vinho branco.

  • 2. Deixe marinar por 2 horas.

  • 3. A seguir, coloque as cenouras para cozinhar no caldo de galinha.

  • 4. Aqueça o azeite e refogue a cebola com o alho-poró.

  • 5. Entre com o frango polvilhado com um pouco de farinha de trigo e deixe dourar.

  • 6. Junte a marinada o caldo de frango, a cenoura, os cogumelos e deixe acabar de cozinhar em fogo baixo.

  • 7. à parte, deixe de molho o abacaxi, as uvas passas e a ameixa (sem caroço) na água por 15 minutos.

  • 8. Escorra a água, pique as ameixas, a maçã verde e coloque dentro da panela do frango e deixe cozinhar por mais 3 minutos.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Allan Vila Espejo

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