Frango Agridoce com Abacaxi
Foto: Victoria Vieira
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58 min
8 porções
Valor nutricional
253,33 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere os pedaços de frango com sal, pimenta e gengibre.
2. Aqueça o óleo numa frigideira grande e frite o frango até dourar.
3. Junte as cebolas, os pimentões verde e vermelho, e deixe fritar bem.
4. Corte os pedaços de abacaxi (reserve a calda) e misture-os ao frango, deixando fritar também.
5. Misture a metade da calda de abacaxi ao shoyu, ao vinagre e à maisena.
6. Misture bem, junte ao frango e deixe ferver.
7. Diminua a chama e deixe até adquirir consistência.
8. Sirva a seguir com arroz branco.
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