Frango a Polinésia
diet
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o leite para ferver, retire do fogo e despeje sobre o coco ralado.
2. Deixe descansar por 1 hora.
3. Numa panela doure o frango em pedaços com algumas colheres de azeite e manteiga, salgue, regue com um pouco do leite de coco, leve ao fogo médio para acabar de cozinhar, acrescentando, pouco a pouco o leite restante.
4. Sirva quente acompanhado de arroz branco polvilhado com salsinha picada.
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