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Frango a moda de Goa

sem glúten·

Porções

10

Peso

289,60 g*

Preparo

1h10

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    colocar a margarina para dourar a seguir acrescente o gengibre o alho o chille e o cominho na margarina quente e colocar o frango cortado e deixar cozinhar por 10 minutos e acrescentar o iogurte natural e o creme de leite a seguir acrescentar o coentro picado e o curry e deixar ferver por +- 20 min dependendo ou até ele ficar macio de com o creme incorpado a seguir acrescentar a cebola batida e deixar por + 10 minutos colocar a sal a gosto e servir com arroz de açafrão,passas e cenoura.
  2. 2.
    Bom apetite.
Ananias Lopes
por   Ananias Lopes
Prato para refeições

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