Frango à Mineira
Foto: CyberCook
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34 min
8 porções
Valor nutricional
363,25 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bater no liquidificador o azeite, o alho, a cebola, o sal e jogar em cima do frango.
2. Levar para a panela e ir dourando.
3. Mexer para não grudar.
4. Bater em seguida os tomates inteiros.
5. Assim que o frango estiver dourado, jogar o molho de tomate na panela, o cheiro verde e o quiabo cortado em rodelas.
6. Não mexer.
7. Deixar a panela destampada.
8. Acrescente água se preciso.
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Dicas
Tempo de preparo: 1h