Frango à Caçadora

Ingredientes

• 1. Em uma vasilha grande misture metade do óleo, o molho, metade da cebola, metade do alho, metade da cenoura, sal e pimenta.

• 2. Acomode o frango nessa marinada e deixe na geladeira de um dia para o outro.

• 3. Pegue uma panela grande coloque o restante do óleo e doure a cebola e o alho e coloque os pedaços de frango. Retire o excesso do molho mas não jogue fora!

• 4. Após refogar e dourar o frango, acrescente o molho da marinada, as cenouras restantes e a batatas em pedaços.

• 5. Tampe a panela e deixe cozinhar até ficar bem macio, mexendo de vez em quando, e se necessário, vá colocando mais água e acerte o sal.

• 6. Bom apetite!