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Aves

Filés de Frango Enrolados ao Vapor

Filés de Frango Enrolados ao Vapor

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h2

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,24

Informação nutricional

Valor nutricional

326,43 kcal

Cleusa C. Bernardes

Receita enviada por Cleusa C. Bernardes

Em 19/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere os filés com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Reserve.

  • 2. Esfarele o pão de forma, junte o curry e adicione o leite de coco até obter uma massa consistente, tempere com sal.

  • 3. Recheie os filés com porções do recheio, enrole e prenda com palitos.

  • 4. Disponha os rolinhos em uma travessa perfurada própria para o vapor, encaixe em outra travessa.

  • 5. Leve ao fogo a panela a vapor com água e aguarde a fervura.

  • 6. Coloque a travessa com os rolinhos, tampe e deixe cozinhar por cerca de 40 minutos.

  • 7. Sirva os rolinhos cortados em fatias grossas ou inteiros sem os palitos.

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