Filé de Peito de Peru
Foto: Jorge
5
36 min
10 porções
Valor nutricional
238,95 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma vasilha, tempere os filés limpos com sal e azeite e reserve.
2. Coloque uma assadeira antiaderente em cima do fogão e sele os filés por 10 minutos de cada lado.
3. Vá regando com o suco de laranja até que fiquem dourados.
4. Sobre os filés, ponha o requeijão, o tomate, o manjericão e o orégano e leve para gratinar em forno médio alto por 25 minutos.
5. Alguns minutos antes de tirar do forno, polvilhe a amêndoa sobre cada filé de peru.
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