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Filé de Frango Requintado, Fácil e Rápido

Receita indicada pela Valéria Bianculli.

Porções

6

Peso

203,50 g*

Preparo

1h11

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Frite refogando os filés de frango (corte-os a seu gosto) numa panela com alho, cebola, pimenta, salsinha, etc. Quando eles começarem a ficar douradinhos coloque água e a mistura de sopa de cebola seguindo as instruções do pacote e deixe cozinhando um pouco para engrossar e tomar gosto.
  2. 2.
    Depois de engrossado, coloque o creme de Leite e mexa bem.
  3. 3.
    Numa fôrma de alumínio espalhe um molho vinagrete do seu gosto ( tomate, azeitona, cebolinha picadinha, salsinha, azeite, sal, pimenta e um pouco de vinagre)e despeje o frango com o caldo todo na fôrma ( fica um pouco líquido) e cubra com fatias de mussarela.
  4. 4.
    Leve ao forno ( + ou - 10 minutos) para gratinar o creme de Leite e encorpar o prato.
  5. 5.
    Sirva com arroz branco e batatas fritas ou palha.
CyberCook
por   CyberCook

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