Filé de Frango Recheado com Abacaxi
sem glúten·
Porções
6
Peso
215,17 g*
Preparo
2h43
Ingredientes
Compre os ingredientes no
Molho de Queijo Frescal
Como Fazer
- 1.Tempere os filés com sal, alho, pimenta e limão; deixe marinar por 2 horas.
- 2.Coloque um pedaço de abacaxi sobre cada filé e enrole-os, prendendo com palito.
- 3.Pincele os rolinhos com margarina, coloque numa forma pequena e regue com o vinho.
- 4.Leve-os para assar.
- 5.Para o molho: bata no liquidificador todos os ingredientes e coloque em uma molheira.
- 6.Misture a gema ao conteúdo da molheira, mexa bem e sirva acompanhando os filés.
- 7.Decore com folhas de hortelã.