Filé de Frango com Molho Pesto de Iogurte
Foto: Plínio
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35 min
8 porções
Valor nutricional
474,77 kcal
Ingredientes
Recheio
Pesto
Como Fazer
1. Tempere os filés e deixe marinar por 30 minutos quando então, faça uma abertura na lateral de cada filé e recheie com presunto e queijo.
2. Refogue em manteiga e vinho branco ou empane em farinha de trigo, ovo batido e farinha de rosca.
3. Frite em óleo quente.
Pesto
1. Aqueça o azeite, junte a mistura de todos os ingredientes e deixe ferver.
2. Espalhe sobre os filés de frango e sirva com arroz branco, maçãs chips e tomates cerejas cortados ao meio.
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