Filé de Frango com Manteiga Temperada

1. Misture a manteiga em temperatura ambiente com o limão. Mantenha na geladeira. Tempere os frango com sal e pimenta e grelhe os filés em uma frigideira antiaderente até dourar. Transfira para uma travessa, salpique a salsa e coloque 1 colher (sopa) da manteiga sobre cada filé. Sirva em seguida. Se desejar, sirva com rodelas de limão.

Variação

1. Substitua o as raspas de limão por 1 colher (chá) de grãos de mostarda e 1 colher (chá) de mostarda.