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Filé de Frango com Gorgonzola

Filé de Frango com Gorgonzola

diet
sem glúten
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Preparo

39 min

Calorias*

556,22kcal

Porções

4

Por porção

R$5,26

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Filé de frango com gorgonzola, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé de frango com gorgonzola que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Lave os filés, seque-os, retire as aparas e tempere com sal e pimenta-do-reino.

  • 2. Leve ao fogo uma frigideira de fundo grosso e deixe aquecer.

  • 3. Em seguida, coloque a metade do azeite de oliva na frigideira e deixe por mais 1 minuto.

  • 4. Acomode os filés de frango e grelhe-os por 10 minutos, ou até dourar dos dois lados.

  • 5. Retire os filés e disponha-os nos pratos.

  • 6. Na mesma frigideira, adicione o azeite de oliva restante, o gorgonzola e o leite.

  • 7. Cozinhe, sem parar de mexer, por 3 minutos, ou até o queijo derreter.

  • 8. Acerte o sal, retire do fogo e distribua sobre os filés.

  • 9. Sirva imediatamente.

  • 10. Rendimento: 4 porções

  • 11. Sirva acompanhado de salada verde y tomates.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Patrícia Do Carmo

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