Filé de Frango ao Molho de Sálvia

Name: Filé de Frango ao Molho de Sálvia
Prep time: 58 min
Cook time: 58 min
Total time: 58 min
Yield: 4
Ingredients: Água 1 1/2 xícaras (chá); Filé de Frango 1/2 quilo; Caldo de galinha 1 tablete; Cogumelo paris 100 gramas; Sálvia 4 folhas; Maionese 1 xícara (chá)

diet

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filé de frango ao molho de sálvia, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé de frango ao molho de sálvia que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

58 min

4 porções

Valor nutricional

339,93 kcal

Receita enviada por Danielle Schulze

Em 29/08/2008

Ingredientes

1 1/2 xícaras (chá) de água

1/2 kg de filé de frango em bifes médios

1 tablete de caldo de galinha

100 gr de cogumelo paris em fatias finas

4 folhas de sálvia picadas

1 xícara (chá) de maionese

Como Fazer

1. Em uma panela média, 1 xícara (chá) da água em fogo alto. Junte a carne e esfarele o cubo de caldo de galinha . Misture.
2. Junte o cogumelo e a sálvia. Cozinhe com a panela parcialmente tampada por 10 minutos ou até ficar macio e secar o caldo. Coloque o frango em uma travessa e reserve.
3. Na panela onde foi cozido o frango, junte o restante da água e deixe ferver. Acrescente a maionese HELLMANN’S deleite, misture e aqueça em fogo médio, mexendo sempre. Cubra os filés com o molho e sirva em seguida.

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Dicas

Se preferir dar um toque especial, misture ao molho uma pitada de açafrão. Fonte: site Knorr

Filé de Frango ao Molho de Sálvia

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Como Fazer

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