Filé de Frango ao Limão, com Molho de Palmito

Ingredientes

• 1. Tempere os filés com alho, sal, pimenta, 1 limão, azeite, e deixe descansar por 20 minutos.

• 2. Grelhe os filés em uma frigideira quente, um a um, e regando com o suco do outro limão.

• 3. Reserve.

• 4. Na mesma frigideira coloque a cebola picadinha e refogue até murchar.

• 5. Adicione os palmitos.

• 6. Dissolva o amido no leite, misture aos palmitos, e mexa até engrossar.

• 7. Sirva com arroz branco.