Filé de frango ao forno

Ingredientes

• 1. 1. bata os bifes para achatarem

• 2. 2. unte um recipiente refratário

• 3. 3. besunte os filés com óleo e coloque os no recipiente

• 4. 4. polvilhe sal sobre eles, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 20 minutos, aproximadamente, retire.

• 5. 5. numa tigela, coloque o molho de tomate, dissolva o amido e acrescente o orégano e o molho de pimenta

• 6. 6. misture bem e jogue em cima dos filés

• 7. 7. volte ao forno por mais 15 minutos coberto com papel alumínio. retire

• 8. 8. Cubra os filés com o queijo e volte-os ao forno, sem cobrir, por mais 5 minutos ou até o queijo derreter.

• 9. Sirva com ervilhas e pimentão passados na manteiga.