Filé de frango à milanesa
sem lactose·
porções: 4
Peso: 207,00 g
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Preparo: 1h30
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Tempere os bifes com o suco e as raspas do limão, o alho, caldo de galinha o sal e a pimenta.
- 2.Deixe tomar gosto por no mínimo 1 hora.
- 3.Passe os mesmos na maisena, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
- 4.Frite em bastante óleo de boa qualidade, ficam sequinhos e crocantes.
- 5.Obs: quanto menos óleo utilizar para frituras, mais encharcados fica.
por Lucia de Lourdes G. Melo