Filé de frango à Cordon Bleu
diet
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filé de frango à cordon bleu, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé de frango à cordon bleu que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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45 min
5 porções
Valor nutricional
775,16 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Faça uma abertura no meio de cada filé (da parte mais larga à mais estreita)
2. Faça rolinhos de presunto e queijo e introduza dentro dos filés
3. Feche a abertura com palitos de dente
4. Umedeça os filés com água e empane com a farinha para empanar
5. Aperte bem os filés para a farinha aderir ao frango
6. Frite em óleo quente até que fique bem dourado e cozido
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Dicas
A farinha para empanar é facilmente encontrada em supermercados. Pelo fato da farinha para empanar ser temperada, não necessita de outros temperos, como alho e pimenta.