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Filé de frango à Cordon Bleu

Filé de frango à Cordon Bleu

diet
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Filé de frango à Cordon Bleu

Por Teresa Ambiel

Preparo

45 min

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Já experimentou essa deliciosa receita de Filé de frango à Cordon Bleu? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:5

Ingredientes

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Faça uma abertura no meio de cada filé (da parte mais larga à mais estreita)

  • 2.Faça rolinhos de presunto e queijo e introduza dentro dos filés

  • 3.Feche a abertura com palitos de dente

  • 4.Umedeça os filés com água e empane com a farinha para empanar

  • 5.Aperte bem os filés para a farinha aderir ao frango

  • 6.Frite em óleo quente até que fique bem dourado e cozido

Dicas

A farinha para empanar é facilmente encontrada em supermercados. Pelo fato da farinha para empanar ser temperada, não necessita de outros temperos, como alho e pimenta.

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