Filé de Frango
Porções
6
Peso
154,50 g*
Preparo
1h8
Ingredientes
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Creme
Montagem
Como Fazer
- 1.Limpe os filés de frango.
- 2.Lave em água corrente e seque.
- 3.Coloque o tempero pronto e o azeite na carne branca e deixe descansar por 30 minutos mais ou menos.
- 4.Grelhe até ficarem dourados.
- 5.Reserve.
- 6.Numa tigela, misture o creme de leite, o requeijão, a farinha de trigo, o tempero, a noz-moscada e o queijo ralado e sal, se necessário.
- 7.Para montar, espalhe os filés de frango num refratário, despeje o creme, polvilhe o queijo ralado e a noz-moscada.
- 8.Leve ao forno pré-aquecido a 200º C, por 20 minutos, para gratinar.