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Aves

Estrogonofe de frango

Estrogonofe de frango

0

Tempo de preparo

1h1

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,68

Informação nutricional

Valor nutricional

437,43 kcal

Ana Cristina

Receita enviada por Ana Cristina

Em 22/09/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela, coloque o óleo e leve ao fogo para aquecer, junte a cebola e refoque até dourar ligeiramente.

  • 2. Acrescente o frango e frite por alguns minutos.

  • 3. Coloque o tempero sazón, misturando bem, acrescente os tomates.

  • 4. Deixe cozinhar até começarem a desmanchar.

  • 5. Adicione o catchup e o molho inglês, cozinhe até que o frango esteja macio e o molho apurado.

  • 6. Acrescente o creme de leite e o cogumelo, mexa e retire do fogo, sem deixar ferver.

  • 7. Coloque a farinha de trigo, mexendo sempre até que o molho encorpe.

  • 8. Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco e batata palha.

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