Estrognofe Assado
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1h0
9 porções
Valor nutricional
711,35 kcal
Ingredientes
Creme
Como Fazer
1. Bata o tomate com um copo americano de água no liquidificador. (isso dá um toque especial no molho) reserve.
2. Numa panela doure doure o alho e a cebola no óleo, acrescente o frango desfiado e cozido mexa e acrescente o molho de tomate batido no liquidificador. Misture e deixe ferver.
Creme
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
2. Coloque em um refratário (que possa ir ao forno) uma concha do molho de frango ou uma quantidade que cubra todo o fundo do recipiente.
3. despeje metade do molho branco batido no liquidificador.
4. Cubra com fatias de mussarela e despeje batata palha.
5. Repita as camadas, leve ao forno por 20 ou 30 min (até borbulhar).
6. Sirva com arroz.
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