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Aves

Estrognofe Assado

Estrognofe Assado

sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

9 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,88

Informação nutricional

Valor nutricional

711,35 kcal

Abençoada Jesus

Receita enviada por Abençoada Jesus

Em 06/01/2013

Ingredientes

Creme

Como Fazer

  • 1. Bata o tomate com um copo americano de água no liquidificador. (isso dá um toque especial no molho) reserve.

  • 2. Numa panela doure doure o alho e a cebola no óleo, acrescente o frango desfiado e cozido mexa e acrescente o molho de tomate batido no liquidificador. Misture e deixe ferver.

Creme

  • 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.

  • 2. Coloque em um refratário (que possa ir ao forno) uma concha do molho de frango ou uma quantidade que cubra todo o fundo do recipiente.

  • 3. despeje metade do molho branco batido no liquidificador.

  • 4. Cubra com fatias de mussarela e despeje batata palha.

  • 5. Repita as camadas, leve ao forno por 20 ou 30 min (até borbulhar).

  • 6. Sirva com arroz.

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Comentários
Vanessa

Vanessa

08/01/2013

parece ser muito bom, to doida pra fazer