Espetinhos de Frango com Manga
sem lactose·
Porções
10
Peso
249,40 g*
Preparo
0h37
Ingredientes
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Acompanhamento
Como Fazer
- 1.Utilize espetinhos para churrasco.
- 2.Coloque em cada espetinho 2 cubos de cada ingrediente intercalado.
- 3.Misture a cúrcuma com o caldo do limão, o sal, o azeite e pincele bem esta mistura em todos os lados dos espetinhos.
- 4.Grelhe em fogo baixo em frigideira anti-aderente até ficar bem dourado.
- 5.Vire os espetinhos várias vezes para cozinhar completamente.
- 6.Volte a pincelar em cada virada.
Acompanhamento
- Ferva o caldo com o curry, azeite e as passas. Coloque o cous cous em uma tigela e adicione o líquido. Deixe repousar por 10 minutos para hidratar. Adicione a cenoura e o amendoim. Coloque em um prato e, por cima, coloque os espetinhos.