Espetinho de Frango Cremoso

1.

Faça cortes no frango. Aplique sobre o frango uma mistura de pimenta vermelha em pó, metade do suco de limão e sal e reserve por uma hora.

2.

Bata o iogurte em uma tigela e acrescente o restante dos ingredientes. Misture bem. Esfregue o marinado no frango e deixe descansar na geladeira de um dia para o outro de preferência ou pelo menos por algumas horas.

3.

Coloque o frango em um espeto e leve à churrasqueira por cerca de 12 minutos ou até que esteja quase no ponto.

4.

Pincele o frango com manteiga e deixe tostar por mais 3 minutos.

5.

Sirva com as cebolas em rodelas, fatias de limão e coentro picado.

6.

Sirva quente com: Chutney Verde (Hari Chutney).

7.

FOTO QUE EU TIREI NA ÍNDIA.