Espetinho de Frango

diet

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Espetinho de frango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Espetinho de frango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h5

4 porções

Valor nutricional

471,63 kcal

Receita enviada por Angela Tavares

Em 15/02/2008

Espetinho

300 gr de peito de frango em cubos médios

100 gr de bacon em cubos finos

1 colher (sopa) de molho de alho

1 colher (café) de sal marinho

2 colheres (sopa) de óleo de soja

Farofa

1 1/2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada

1 colher (sopa) de salsinha picada

Espetinho

1. Tempere o frango e monte os espetos intercalando frango com bacon.
2. Apóie os espetos na borda de um recipiente refratário retangular, de modo que a gordura do bacon e o tempero fiquem depositados no recipiente.
3. Deixe cozinhar por 7 minutos na potência alta.
4. Troque de lugar os espetos do centro com os da borda e cozinhe por mais 7 minutos na potência alta.
5. Mantenha os espetos embrulhados em papel-alumínio por 10 minutos com o micro desligado e fechado.

Farofa

1. Aqueça o molho que ficou no recipiente por 3 minutos na potência alta.
2. Se tiver pouco molho, acrescente 1 colher de sopa de margarina e, quando ferver, junte a farinha e a salsa picada misturando bem.

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Farofa

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Farofa

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