Espaguete com Peito de Peru

1.

Tempere o peito de peru com sal e pimenta branca.

2.

Em uma tigela,mexa os ovos e tempere com sal.Passe os filés na farinha de trigo,no ovo e na farinha de pão.

3.

Aqueça o óleo e frite os filés.Escorra-os em papel toalha.

4.

Em uma frigideira,aqueça o azeite e doure os dentes de alho. Junte as folhas de manjericão.Adicione o espaguete cozido e salteie.

5.

Sirva a massa com o empanado de peito de Peru.