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Aves

Espaguete com fígado de frango

Espaguete com fígado de frango

diet

0

Tempo de preparo

17 min

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,11

Informação nutricional

Valor nutricional

224,81 kcal

Patrícia Do Carmo

Receita enviada por Patrícia Do Carmo

Em 02/02/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhamos o espaguete ALL DENTE, no caldo de galinha.

  • 2. Fazemos dourar a cebola na manteiga.

  • 3. Acrescentamos a sálvia e o fígado, mexendo rapidamente para que fique dourado por fora e tenro por dentro.

  • 4. Temperamos com sal e pimenta a gosto.

  • 5. Coamos o espaguete e acrescentamos o molho, o parmesão e servimos.

  • 6. Acompanha vinho branco ou rosé seco.

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