Escondidinho de Frango com Creme de Milho
O creme de milho é muito popular nos meses de festa junina no Brasil. Mas o creminho é tão gostoso que vai bem em qualquer ocasião. De preparo simples, o creme de milho vai muito bem com massas, como panquecas, e carnes. Quer aprender a fazer essa delícia em sua casa? Confira as dicas especiais do CyberCook!
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1h0
4 porções
Valor por porção
R$2,97
Valor nutricional
317,88 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. No liquidificador, bata o milho verde, as gemas, a manteiga, o sal, o queijo parmesão, o leite e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea.
2. Depois coloque numa tigela e adicione o frango desfiado, o fermento e as claras.
3. Transfira para um refratário ou para tigelinhas individuais e asse em forno preaquecido a 200 ºC (temperatura média), por 30 minutos ou até dourar.
4. Sirva o escondidinho de frango com arroz branco e salada de alface.
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