Escondidinho de Frango by k&m
diet
Ingredientes
Como Fazer
1. Faça o purê em uma panela aqueça a manteiga e refogue a batata espremida.
2. Reserve.
3. A parte refogue a cebola e o frango no azeite, acrescente o tomate, as azeitonas, o coentro e o pimentão, misture o creme de cebola no leite e jogue no frango mexendo até engrossar.
4. Coloque em um refratário untado de manteiga, uma camada do creme de frango, uma de arroz cozido, uma camada do purê e por último a mussarela.
5. Leve ao forno preaquecido por 20 minutos ou até que o queijo derreta.
6. Sirva e BOM APETITE.
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Dicas
