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Aves

Entrada de frango com cogumelos

Entrada de frango com cogumelos

0

Tempo de preparo

31 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,61

Informação nutricional

Valor nutricional

565,38 kcal

Regina Guedes

Receita enviada por Regina Guedes

Em 28/01/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Doure o frango na margarina com a cebola e o sal

  • 2. Polvilhe a farinha de trigo, mexa bem e acrescente o leite,

  • 3. mexendo sempre para não formar grude.

  • 4. Junte os cogumelos e em fogo baixo continue mexendo por mais 5 minutos.

  • 5. Já fora do fogo junte o queijo prato o creme de leite e a noz-moscada, misturando bem.

  • 6. Num refratário destribua as fatias de pão, espalhe o frango sobre e polvilhe com o queijo parmesão.

  • 7. Leva ao forno bem quente somente para gratinar.

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Comentários
Regina Guedes

Regina Guedes

11/10/2007

Meu marido adorava frango, de todas as maneiras que era preparado.