Entrada de frango com cogumelos
Ingredientes
Como Fazer
1. Doure o frango na margarina com a cebola e o sal
2. Polvilhe a farinha de trigo, mexa bem e acrescente o leite,
3. mexendo sempre para não formar grude.
4. Junte os cogumelos e em fogo baixo continue mexendo por mais 5 minutos.
5. Já fora do fogo junte o queijo prato o creme de leite e a noz-moscada, misturando bem.
6. Num refratário destribua as fatias de pão, espalhe o frango sobre e polvilhe com o queijo parmesão.
7. Leva ao forno bem quente somente para gratinar.
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