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Aves

Entrada de Frango

Entrada de Frango

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h46

Calorias*

46,52kcal

Porções

30

Por porção

R$0,41

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Entrada de frango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Entrada de frango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Numa panela em fogo médio aqueça o azeite e refogue a cebola grande picada,o peito de frango sem osso picado, a cenoura picada grosseiramente, o colorau, 4 tomates sem semente cortado em pedaços, os tabletes de caldo de frango esfarelado, os ramos de

  • 2. coentro, a pimenta vermelha em cortada grosseiramente a água e cozinhe por 15 minutos e corrija o sal.

  • 3. Transfira esta mistura para um processador e processe até obter uma pasta.

  • 4. Numa panela coloque a pasta de frango e ligue o fogo.

  • 5. Quando aquecer junte a farinha de trigo e os ovos ligeiramente batidos e mexa (com auxilio de uma colher de pau) vigorosamente por uns 3 a 5 minutos.

  • 6. Unte forminhas individuais com manteiga, coloque um pouco de ervilha fresca no fundo da forminha, depois um pouco da massa de

  • 7. frango, no meio coloque um ovo de codorna cozido e complete com mais massa de frango.

  • 8. Leve ao forno médio pré-aquecido a 200 ºC

  • 9. por 15 minutos.

  • 10. Sirva quente ou fria.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Cristiane Gomes

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