Name: Ensopado Rápido de Frango
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Peito de Frango 500 gramas; Grão-de-bico 100 gramas; Molho de tomate 1 pacote; Cebola 1/2 unidade; Alho 1 dente; Limão 1/2 unidade; Tempero pronto em pó 1 envelope; Óleo de soja 1 colher (chá); Sal 1 pitada; Pimenta-do-Reino Branca 1 pitada

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40 min

8 porções

Valor nutricional

166,12 kcal

Receita enviada por CyberCook

Em 23/10/2019

Como Fazer

1. Leve uma panela média ao fogo médio para aquecer e coloque o óleo para refogar a cebola e o alho.
2. Tempere com uma pitada de sal e refogue por 2 minutos, até murchar.
3. Junte o frango e tempere envelope de tempero para legumes.
4. Regue com a água aos poucos, raspando os queimadinhos do fundo da panela.
5. Adicione o molho e mexa bem para incorporar o sabor do refogado. Deixe cozinhar em fogo médio até ferver.
6. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando até o frango estar cozido. Junte o grão-de-bico cozido e deixe cozinhar por mais 1 minuto, apenas para aquecer.
7. Desligue o fogo e misture as raspas e o caldo de limão.
8. Sirva com arroz ou macarrão.

Ensopado Rápido de Frango

Ingredientes

Como Fazer

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