Name: Ensopado de frango Tailandês
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 400 gr de peito de frango desossado em cubos médios; sal a gosto; 1 unidade de cebola picada(s); 2 dentes de alho amassado(s); 1 colher (chá) de gengibre ralado(s); 1 colher (chá) de curry; 1 unidade de cenoura em tiras; 1 unidade de pimentão vermelho em tiras; 1/2 xícara (chá) de caldo de legumes; 1/2 xícara (chá) de leite de coco light; coentro picado(s) a gosto; cebolinha verde picada(s) a gosto

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por Júlio César Gomes

Porções

Peso

236,25 g*

Preparo

0h22

Como Fazer

1.
Aqueça uma frigideira e doure os cubos de frango temperados com o sal até dourarem.
2.
Junte a cebola,o alho,o gengibre,o curry,a cenoura e o pimentão. Regue com um pouco de caldo de legumes e deixe cozinhar por 5 minutos. Junte o leite de côco,o coentro e a cebolinha verde.

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Ensopado de frango Tailandês

Ingredientes

Como Fazer

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