Enroladinho de Frango

Ingredientes

• 1. Retire a pele do peito de frango se houver.

• 2. Cozinhe em água temperada até que fique bem firme.

• 3. Escorra, deixe esfriar e desfie o frango.

• 4. Refogue o frango com temperos à gosto.

• 5. Acrescente o milho verde, tire do fogo e junte o requeijão.

• 6. Misture bem.

• 7. Em seguida, coloque numa superfície uma fatia de presunto e, por cima, uma de queijo.

• 8. Sobre o queijo, deite 2 colheres do frango e enrole como panqueca.

• 9. Repita até acabar os ingredientes.

• 10. Em um refratário, coloque um enroladinho do lado do outro.

• 11. Regue com um pouco de molho de tomate e salpique queijo ralado.

• 12. Leve ao forno para gratinar.