Dueto de frango
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1h40
10 porções
Valor por porção
R$2,10
Valor nutricional
237,33 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Escalde com agua fervente, lave e limpe as asinhas.
2. Depois separe as coxinhas, e reserve as pontas em outro recipiente.
3. Tempere a gosto ambas partes em recipientes separados.
4. Corte 2 cebolas em rodelas e doure em uma panela com o óleo ou azeite bem quente.
5. Em seguida coloque apenas as coxinhas e deixe cozinhar com a panela tampada em fogo baixo mexendo sempre até ficarem douradas.
6. Em quanto as coxinhas cozinham, coloque o óleo de fritura para aquecer e frite a outra parte da asa escorra bem em papel absorvente depois coloque em uma refrataria pequena e decore com a cebola restante frita em rodelas.
7. Volte a panela das coxinhas e acrescente as azeitonas, e o molho de tomate mexa bem e disponha em uma refratária pode cobrir ambos os pratos com salsa bem picadinha.
8. Esse prato é legal porque as vezes as crianças não gostam de frango refogado ou cozido então temos a opção dele frito combinado na mesma receita.
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Dicas
É uma receita simples boa para as pessoas que não tem experiência com cozinha, que é o meu caso.Como disse anteriormente essa receita surgiu quando meu esposo comprou as asas e me trouxe e disse trouxe asinha de frangooo!!! Eu não tinha nenhuma receita com asa de frango e inventei essa foi muito legal Bem acho que eu disse tudo mas se faltou alguma coisa coloquem a dúvida que eu respondo OK um beijo a todos que passarem por aqui!!! Cláudia
