
Dueto de frango
sem lactose·sem glúten·
Porções
10
Peso
226,70 g*
Preparo
1h40
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Escalde com agua fervente, lave e limpe as asinhas.
- 2.Depois separe as coxinhas, e reserve as pontas em outro recipiente.
- 3.Tempere a gosto ambas partes em recipientes separados.
- 4.Corte 2 cebolas em rodelas e doure em uma panela com o óleo ou azeite bem quente.
- 5.Em seguida coloque apenas as coxinhas e deixe cozinhar com a panela tampada em fogo baixo mexendo sempre até ficarem douradas.
- 6.Em quanto as coxinhas cozinham, coloque o óleo de fritura para aquecer e frite a outra parte da asa escorra bem em papel absorvente depois coloque em uma refrataria pequena e decore com a cebola restante frita em rodelas.
- 7.Volte a panela das coxinhas e acrescente as azeitonas, e o molho de tomate mexa bem e disponha em uma refratária pode cobrir ambos os pratos com salsa bem picadinha.
- 8.Esse prato é legal porque as vezes as crianças não gostam de frango refogado ou cozido então temos a opção dele frito combinado na mesma receita.