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Aves

Delícia de frango

Delícia de frango

0

Tempo de preparo

41 min

Porção

13 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,34

Informação nutricional

Valor nutricional

900,14 kcal

luciana rodrigues brettas

Receita enviada por luciana rodrigues brettas

Em 09/02/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. . Colocar na masseira a mistura para pão e os ovos.

  • 2. 2. Adicionar a água lentamente na 1ª velocidade.

  • 3. 3. Deixar misturar por mais ou menos 5 minutos.

  • 4. 4. Passar para a 2ª velocidade e adicionar o fermento.

  • 5. 5. Deixar cilindrar até o completo desenvolvimento do glúten.

  • 6. 6. Voltar para a 1ª velocidade e adicionar o Requeijão, o Peito de Frango, o Sazon e o Caldo de Frango. Deixar misturar até que fiquem totalmente envolvidos na massa.

  • 7. 7. Dividir e modelar de acordo com o peso e formato desejado.

  • 8. 8. Deixar crescer até atingir o tamanho desejado, pincelando com gema de ovo em meio crescimento.

  • 9. 9. Polvilhar o Queijo Parmesão em cima dos Pães, antes de levá-los ao forno.

  • 10. 10. Assar em forno a 180 ºC.

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