Início

Receitas

Aves

Croquetes de Peito de Frango

Croquetes de Peito de Frango

diet

0

Tempo de preparo

2h45

Porção

26 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,59

Informação nutricional

Valor nutricional

76,01 kcal

Abençoada Jesus

Receita enviada por Abençoada Jesus

Em 23/12/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela aqueça o azeite e misture a farinha, mexendo até formar uma pasta.

  • 2. Acrescente o leite, mexendo até ferver e a mistura engrossar.

  • 3. Retire do fogo, junte o frango e misture bem.

  • 4. Acrescente o presunto, a salsinha e a noz-moscada e misture novamente.

  • 5. Tempere com sal e pimenta.

  • 6. Coloque em um prato e deixe esfriar por 30 minutos.

  • 7. Cubra com filme plástico e leve para gelar por 2 a 3 horas.

  • 8. Retire a mistura de frango da geladeira, divida em oito porções e forme croquetes.

  • 9. Passe na mistura de ovos e depois na farinha de rosca, deixando os croquetes totalmente cobertos.

  • 10. Leve para gelar por 30 minutos.

  • 11. Aqueça o óleo em uma panela e frite aos poucos os croquetes por 5 a 10 minutos, ou até ficarem dourados e crocantes.

  • 12. Escorra em papel toalha.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Recomendamos pra você
Comentários