Croquete de milho com frango

1 lata de milho em conserva (com a água)

1/2 litro de leite

1/2 litro de caldo de galinha natural (do cozimento do frango)

100 gr de margarina

Caldo de galinha natural a gosto

1 unidade de cebola picada

500 gr de frango desfiado

Sal a gosto

3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de farinha de milho amarela

1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picadinho

Farinha de rosca e claras para empanar a gosto

Óleo de soja para fritar a gosto