Croquete de Frango

Ingredientes

• 1. Em uma panela, cozinhar o frango em água, sal e o caldo de galinha.

• 2. Junte o louro, o cheiro-verde e deixe esfriar e desfiar.

• 3. Refogue com a manteiga, a cebola e junte a farinha de trigo, o sal e a noz-moscada.

• 4. Acrescente a carne e o leite e cozinhe até dar para enrolar.

• 5. Empanar no ovo e farinha de rosca e fritar em óleo quente.

• 6. Esta receita não se pode congelar! se a família for pequena faça meia receita! pode ficar por até 2 dias na geladeira!.