Crepe Light de Peito de Peru e Cream Cheese

Ingredientes

• 1. Corte o tomate em cubinhos médios e tempere com azeite e o orégano. Reserve.

• 2. Pegue as fatias de peito de peru light e faça rolinhos. Em seguida, pegue uma faca e corte o rolinho em pequenas fatias, fazendo com o que o peito de peru fique em pequenas tiras.

• 3. Coloque as tiras de peito de peru em um recipiente e acrescente o cream cheese light e misture com uma colher.

• 4. Pré-aqueça o forno em 180 graus.

• 5. Enquanto isso, é só rechear o pão-folha com o peito de peru e cream cheese, e em seguida colocar o tomate e orégano.

• 6. Dobre a folha de pão em duas partes.

• 7. Para evitar que a massa se abra, utilize um palitinho de madeira para segurar a massa.

• 8. Coloque os crepes em uma forma e leve para aquecer no forno de 10 a 15 minutos, ou até dourar.

• 9. Depois é só servir e comer um crepe saudável e light, sem culpa!

• 10. Rendimento: 2 Porções