Crepe de Frango a três queijos
Massa
Recheio
Massa
1. É preciso bater os ingredientes da massa no liquidificador por cerca de 30 segundos até virar um creme homogêneo.
2. Deixe a massa reservada para preparar parte do recheio.
Recheio
1. Misture o frango com o requeijão e leve ao microondas por um minuto.
2. Misture bem para o recheio ficar bem incorporado.
3. Agora é hora de assar o crepe.
4. A chapa precisa estar untada e quente. Se não tiver chapa em casa pode usar a frigideira.
5. O próximo passo é jogar a massa na chapa, esperar por 30 segundos e virar.
6. Para começar a rechear, a mussarela deve ser colocada no centro do crepe e, em seguida, a mistura do frango com o requeijão.
7. Depois, coloque o gorgonzola em cima do frango, dobre o crepe e faça um envelope.
8. O prato está pronto.
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